Контакты:

ул. Молодежная, дом 4
ЖК Молодёжный

+7(495)640-57-47
familyandbusiness@yandex.ru

Завтраки

Рисовая каша на кокосовом молоке
Рисовая каша на кокосовом молоке
С цитрусом и муссом из итальянской рикотты с фундуком. Подаётся со слайсами зелёного яблока и банана.
160
Бенедикт Авокадо
Бенедикт Авокадо
Сытно и полезно. Серый бездрожжевой тост, два яйца пашот, гуакамоле с цедрой лайма, немного томатной сальсы из спелых томатов, слайсы редиски.
360
Бенедикт Хемингуэя
Бенедикт Хемингуэя
Мы маринуем лосося сами по классическому финскому рецепту, выкладываем на горячий белый хлеб, добавляем два яйца пашот и густой голландский соус.
420
Омлет с томатной сальсой
Омлет с томатной сальсой
Нежный омлет с мексиканской сальсой из спелых томатов, испанским соусом сальморехо, подаётся вместе с миксом салата.
190
Скрамбл
Скрамбл
Говяжий фарш обжаривается с томатной сальсой и смешивается со скрамблом из двух яиц и сливочного масла, немного зеленого лука, кинзы, кусочек белого тоста и сытный завтрак готов.
290
Французский круассан
Французский круассан
С вареньем или сливочно-трюфельным маслом на выбор
140
Пшенная каша с пюре из дыни
Пшенная каша с пюре из дыни
Оригинальное сочетание пшённой каши со сладкой ананасовой дыней и мармеладом из замаринованной в собственном соку груши, сверху добавлены кусочки банана и мусс из рикотты.
160
Омлет с копченой куриной грудкой и творожным сыром
Омлет с копченой куриной грудкой и творожным сыром
В омлетный конверт мы кладём куриную грудку, которую заботливо коптим сами, и творожный сыр, а микс салат идёт в качестве гарнира.
240
Сырники
Сырники
Классические сырники из фермерского творога. Изюминку вкусу придают топпинги: сметана, малиновая икра и сгущёнка «васаби». 
360
Круассан с начинкой
Круассан с начинкой
Яйцо пашот +90Авокадо +150Копченая куриная грудка +160Лосось +160Сыр Гауда +60Голландский соус +40Перец Халапеньо +30Лук фри +30
140